Collège Challemel-Lacour

« Prêts...Pâtissez..! »

C. Dommanget — 2025-03-29T13:15:47Z

Courant mars, les élèves de 6ème et 5ème du dispositif ULIS ont participé à un atelier Pâtisserie mené par le chef cuisinier du collège, M. Guibout. Il leur a appris à faire des palmiers et des sablés. Ils ont tous été très investis.

Cet atelier avait pour but de savoir lire une recette, d'organiser les étapes de fabrication et de réalisation d'une recette, sans oublier la partie nettoyage de l'atelier.
Ce temps pratique en cuisine leur a permis de prendre conscience de leurs capacités, certains pensant peut être se diriger vers la cuisine plus tard, même s'il faudra encore du temps pour faire un choix plus assuré.
Les gâteaux confectionnés pour recevoir les chefs d'établissement du sectur ont été particulièrement appréciés... Félicitations donc à Cyrielle, Dylan, Andréa, Lilou, Eva, Elise et Melvin...

Les nouveaux apprentis cuisiniers du collège Challemel Lacour

C. Dommanget — 2022-06-24T21:22:21Z

Jeudi 23 juin 2022, des élèves du dispositif ULIS ont participé à la préparation de différents légumes qui ont été servis lors du repas du vendredi 24 juin. Deux missions attendaient les élèves.

La première était en lien avec leur projet JARDIN. Une partie des ingrédients, les salades, est le fruit d'un travail effectué dans le jardin du dispositif ULIS qui se trouve dans le patio, près des salles de sciences.

Pour arriver à ce résultat, il a fallu depuis le retour des vacances de printemps :
- désherber
- retourner la terre
- enlever tous les cailloux
- remettre de la terre
- intégrer du compost
- planter des fruits et des légumes
- pailler les carrés avec les copeaux de bois
- arroser tous les jours
- enlever les mauvaises herbes
En bref, nous avons entretenu notre jardin.
Après avoir cueilli les salades, nous sommes allés à la cuisine du collège pour les nettoyer et les éplucher. Il fallait faire attention à ne pas laisser de petites bêtes comme des limaces, des escargots, des vers de terre, des cloportes, des fourmis….
Les salades ont été lavées, rincées et égouttées dans différents bacs pour enlever les dernières petites bêtes restantes ainsi que la terre.

La seconde mission confiée était d'éplucher des carottes.

François, le chef cuisinier, nous a appris différentes techniques d'épluchage avec différents types d'économe. Dans un premier temps, avec un couteau, nous avons coupé les extrémités des carottes. Puis, nous avons dû les éplucher.
Les tâches accomplies , nous avons tout mis en chambre froide et puis nous avons nettoyé notre plan de travail et le sol de la cuisine avec un tuyau et une raclette.
L'ensemble des élèves a été ravi de cette expérience en cuisine. Merci au chef cuisinier ainsi qu'à l'ensemble du personnel des agents du collège.

Voici les impressions des élèves participant à ce projet :

Auréa : « J'ai bien aimé car je me suis sentie utile auprès du personnel de la cantine. »
Titouan : « J'étais émerveillé par le travail de cuisinier et j'ai adoré me mettre dans la peau d'un vrai cuisinier avec mon calot et mes gants »
Killian : « J'étais très content d'éplucher les carottes et d'apprendre beaucoup de choses comme utiliser un économe. »
Tom : « J'ai bien aimé éplucher la salade et les carottes et découvrir l'ambiance d'une cuisine »
Mathéo : « J'ai adoré cueillir la salade dans notre jardin, éplucher les carottes et mettre les feuilletés sur une plaque de métal puis dans la chambre froide »
Jason : « J'ai bien aimé cueillir la salade, la mettre dans l'évier pour la nettoyer avec de l'eau et un peu de produit pour enlever les petites bêtes et la terre. »

Rédigé avec l'aide des élèves , des AESH du dispositif, et de Mme Hirschauer

Visiter un musée à ciel ouvert : les élèves du dispositif ULIS l'ont fait !

C. Dommanget — 2022-05-30T22:22:55Z

Jeudi 19 mai 2022 , les élèves du dispositif ULIS sont allés randonner dans la vallée du Lude et des peintres à Carolles et dans ses environs.

Nous nous y sommes rendus en utilisant les transports en commun, les cars No-ma-d* qui quadrillent notre département de la Manche.
Comme à l'accoutumée, au préalable de cette sortie, de nombreux apprentissages ont été mis en œuvre :
-lire un guide des horaires par ligne, déterminer dans quel bus monter, établir un planning en fonction des horaires….
-établir le coût d'un déplacement individuel à la journée et pour le groupe
-rédiger un pense-bête pour la journée
-préparer un courrier d'information aux familles
-sensibilisation au courant impressionniste dans le monde pictural au XIXème siècle et les raisons techniques de son apparition (invention du tube de peinture, invention de l'appareil photo, développement des chemins de fer dans notre pays lors de la première révolution industrielle).
A cette époque, Carolles qui est un village perché sur les falaises surplombant la Baie du Mont Saint Michel, a offert aux peintres une belle singularité et est rapidement devenue une villégiature d'artistes, au même titre que d'autres villes sur notre littoral normand. C'est ainsi que naît « La Vallée des Peintres » qui avant d'être peuplée d'arbres était une carrière de granit à ciel ouvert.
Tout au long des chemins de randonnées, des lutrins d'oeuvres d'artistes peintres illustrent en quoi les paysages ont été source d'inspiration. Ainsi les élèves ont découvrir l'évolution des paysages entre le moment où ils ont été « croqués »par les artistes de l'époque et ce qu'ils sont devenus au fil du temps.
Les observations des élèves ont permis de faire les constats suivants :
- il y a plus d'arbres aujourd'hui qu'en 1850.
- les dunes peu à peu sont moins visibles
-le nombre d'habitations a cru.
-certains paysages sont peu changés. ( ex :La cabane Vauban).
Les élèves comme leurs accompagnateurs ont apprécié cette sortie leur permettant de vivre des apprentissages « hors les murs ». mais aussi un peu « hors du temps ».
Le contact avec la nature leur a permis de se connecter au moment présent qu'ils ont su apprécier. Certains comme Mathéo ont su en parler avec poésie : "J'ai bien aimé marcher dans les collines. J'ai trouvé que le paysage et le temps étaient magnifiques. Le vert de la nature et le bleu du ciel sont des couleurs qui vont très bien ensemble. C'était très beau."
PS * : No-ma-d* : Titouan a expliqué pourquoi nos cars ont pris le nom de No-ma-d. A chaque tiret , il suffit de compléter les lettres
manquantes : le R et le N pour faire NORMAND. Belle observation !

Hirschauer Delphine, Enseignante coordonnatrice du dispositif ULIS du collège Challemel Lacour

Des nouvelles des projets du dispositif ULIS

C. Dommanget — 2022-05-08T20:33:11Z

Poursuite cette semaine du 2 au 6 mai des deux projets engagés la semaine dernière : en couture et en jardinage.

Cependant cet article va être consacré au projet lié à la couture pendant lequel les élèves ont réalisé leur support de téléphone en tissu.
Un vieux drap mis au rebut a fait l'affaire. Suite au travail de coupe, il a fallu assembler les morceaux de tissu avec des épingles, et coudre en suivant plusieurs étapes, puis remplir de semoule le volume cousu. Les élèves ont pu ensuite décorer leur fabrication avec des feutres textile.
Leurs premiers pas dans ce domaine ont été très concluants, ils sont tous repartis chez eux avec leur ouvrage, et ont choisi qui en serait le destinataire .
En attendant, ce projet leur a permis de progresser dans des compétences scolaires, mais aussi sociales et psychomotrices .
En voici quelques unes :
- lire une fiche technique
- acquérir du vocabulaire en utilisant des mots liés au domaine de la couture
- mesurer un morceau de tissu en fonction de plusieurs critères
- reporter des mesures
- travailler en équipe
- s'entraider
- respecter des règles liées à la géométrie
- utiliser un gabarit
- être habile
- être concentré sur sa tâche
Voici en photos les étapes, et les productions finalisées.

Bravo à tous ! La semaine prochaine, nous évoquerons les avancées du projet JARDIN...

Du du cœur à l'ouvrage..! 🌱🪡

C. Dommanget — 2022-04-30T12:29:15Z

Retour sur la collecte pour l'Ukraine

C. Dommanget — 2022-03-28T19:53:43Z

Un mois déjà que la guerre fait rage en Ukraine... Dès les premiers jours, il a fallu répondre aux inquiétudes des élèves du dispositif ULIS. Donner des clés de compréhension par le biais de supports d'apprentissage fut un premier impératif : en histoire , en géographie, en lecture de cartes.
Mais très vite, les élèves ont eu besoin de dépasser le statut de spectateur des horreurs de la guerre, et ont ressenti l'envie d'être acteurs. Ainsi, dans un premier temps, ils ont dû écrire ce qu'ils feraient s'ils étaient des adultes. La grande majorité était prête à conduire un camion pour amener des vivres à la population ukrainienne. Ils étaient prêts à s'engager pour d'autres. L'esprit de solidarité doit se vivre au jour le jour, et les élèves ne demandent que cela...
Avaient-ils besoin d'être adultes pour agir ? Bien sûr que non ! Tous à notre niveau, nous pouvons faire quelque chose... Voilà comment est née l'idée de la collecte auprès des parents et des élèves du collège Challemel Lacour. Les élèves du dispositif se sont tous investis avec implication et engagement : en donnant de son temps, de sa personne, en amenant du scotch, des cartons, et des vivres bien entendu. Quand toutes les énergies humaines positives vont dans le même sens, on peut aller loin. Elles donnent tout son sens à cette citation africaine : « Seul, on va plus vite. Ensemble, on va plus loin ! ».
Chaque matin, les élèves devaient récupérer l'intégralité de vos dons déposés à l'accueil, puis les répartir dans différents cartons en fonction des critères de tri : Hygiène et alimentation, Secours et logistique. Enfin pour faciliter l'acheminement, il fallait mentionner sur chaque carton ce qu'il contenait...
A l'entrée du collège, un panneau indiquait le lieu de dépôt
des dons.
Le travail de tri avait lieu dans une grande salle. Les élèves ont appris à faire des cartons, c'est toujours très utile dans la vie !
Vendredi 18 Mars, nous avons dû finaliser la collecte et acheminer l'intégralité des dons sur le centre de collecte situé à Granville. Trois voitures d'enseignants ont été nécessaires pour organiser le transfert qui s'est terminé samedi matin. Merci à eux d'avoir déposé les dons samedi matin.
Lundi 21 mars, un camion affrété par les maires de la Manche est parti avec tous les dons réunis du Sud Manche en direction de la ville de Siret en Roumanie, ville jumelée avec la ville de Granville.
Cinq jours sont nécessaires pour faire ce trajet .

Voici quelques photos des différentes étapes... Encore merci à tous les donateurs et félicitations aux élèves du dispositif pour leur engagement et leur implication.

Mme HIRSCHAUER

Opération de collecte de produits en faveur de l'Ukraine

C. Dommanget — 2022-03-21T15:52:30Z

Vos dons ont été soigneusement mis en cartons par les élèves du dispositif ulis, et s'apprêtent à rejoindre les zones d'accueil des réfugiés, à Siret, ville roumaine à la frontière avec l'Ukraine où affluent les réfugiés.
Encore merci aux élèves pour leur implication ainsi qu'à tous les donateurs solidaires...

Action de solidarité en faveur de l'Ukraine

C. Dommanget — 2022-03-11T16:45:19Z

Les élèves du dispositif ULIS guidés par Mme Hirschauer, leur enseignante, se sont interrogés sur la manière de venir en aide aux populations touchées par la guerre, depuis le début du conflit.

La décision a été prise de s'impliquer dans une opération de collecte au collège, la semaine prochaine.
Un travail sur un flyer, qui a été distribué aujourd'hui, ainsi qu'un passage dans chaque classe a permis d'expliquer à tout le collège cette initiative.
Vous êtes tous invités à participer à cette opération solidaire en amenant au collège vos dons (bureau à droite à l'entrée du collège), de 7h30 à 17h tout au long de la semaine prochaine.

Merci à tous de votre soutien...

Les élèves d'ULIS dans la baie du Mont St Michel

2019-05-02T15:45:14Z

Dans le cadre d'un projet pédagogique et éducatif les élèves du dispositif ULIS ont traversé la baie du Mont St Michel le 30 avril 2019.

- ULIS TFC

Repères ULIS TFC collège

2018-03-19T12:39:44Z

Unité localisée d'inclusion scolaire pour élèves relevant des Troubles des Fonctions Cognitives (TFC).

Parcours scolaire
Elèves handicapés :
sortant d'ULIS école,
sortant d'établissement médico-éducatif,
scolarisés dans leur école de référence pour lesquels des modalités de scolarisation collective s'avèrent nécessaires.

Compétences
Difficultés d'apprentissage qui ne peuvent être prises en compte dans une classe ordinaire ou adaptée de collège de par des acquis scolaires très réduits : compétences de fin de cycle 1 ou de début cycle 2,
lenteur,
capacité à assumer les contraintes et exigences minimales de comportement qu'implique la vie au collège,
capacité de communication compatible avec les apprentissages scolaires et la vie collective.

Efficience intellectuelle
relèvent du retard mental,
troubles importants des fonctions cognitives,
immaturité affective,
insécurité.

Objectifs de formation
Accéder aux apprentissages fondamentaux : cycle 2 (validation du palier 1 du socle commun)
développer les apprentissages de début de cycle 3,
constituer une étape pour l'insertion sociale et professionnelle en développant :
1 - les compétences sociales,
2 - les compétences d'autonomie et d'initiative,
3 - la préparation à l'orientation professionnelle par la pratique de stages pré-professionnels,
l'épanouissement personnel, la préparation de l'insertion professionnelle.
accéder, après le passage au collège, à des dispositifs de formation professionnelle adaptés.